فيتوشيني>>>>>

موضوع: فيتوشيني>>>>> 04/07/09, 03:29 am

فيتوشيني

المقادير

كيس	معكرونة اللي مثل الشرايط (شكل العش)
	بصلة صغيرة مفرومة
فص	ثوم مهروس
2 ملعقة طعام	زبدة
	فلفل اخضر (بارد)
3 -4 ملاعق	سبانخ مثلجة (ممكن استبدالها بالبقدونس)
	بصل اخضر طويل مفروم
	ملح وفلفل اسود
	جبن كرافت (شيدر) علبة متوسطة مبشور
علبة	قشطة
نصف علبة	كريما سائلة (للموالح)

2
التحضير
1-نسلق المعكرونة في ماء مغلي وشوي ملح

2-في مقلاة نحمر البصل والثوم بالزبدة ثم نضع الفلفل الاخضر البارد

ثم المشروم وملح وفلفل حسب الرغبة ونتركه دقائق على النار

3-نصفي المعكرونية ونضعها في طبق الفرن المدهون بالزبدة

4- نضيف كل المقدير المتبقية الى المعكرونية ونصب الكريما فوقها مع قليل من الجبن....

5-ندخله في فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة فقط